こんにちは。
シュシュブライダルの安江です。
結婚式はどんどんシンプルになっていっているな、と日々お客様と
接して感じています。
少し前ですと、映像が余興ではやったり、今でも映像商品は人気
ですが、以前よりも余興も少なくなってきていて、
とにかく「お料理を楽しみたい」というニーズが増えているように
思います。
シュシュブライダルがプロデュースしている「普門園」は、
日本らしさを五感で感じることができる、名古屋でも指折りの「和婚」
が叶う場所です。
お料理にかける期待度は高まるばかりの昨今ですが、
普門園のお料理のいちばんの自慢は！
夫婦鯛の朱大杯盛りです。
鯛はつがいで行動することから、結婚式には
とても縁起の良いものとして親しまれています。
美しい朱色で彩られた大きな杯に、同じく結婚式では
縁起の良い蛤も添えてご提供します。
このお料理を料理人自らが運び、ゲストの皆さんにご覧頂きながら
目にも楽しく演出しております。
ゲストの皆さんも写真をたくさん撮られ、大変盛り上がる演出です。
これからの結婚式は、ゲストにも体感として楽しめる要素がある
「お料理やドリンクでのちょっとした演出」
が好まれるかもしれませんね。
普門園の和婚は、そんなニーズにもしっかりとお応えし、おふたりの
大切な一日をお手伝いさせて頂いています。
安江